Gastro Management Pass - Freiwillig, Dynamisch, Zukunftsorientiert

Das "Wunsch-Hotel" Mürz ist durch den DEHOGA Bayern mit dem Gastro Management Pass erstmalig 2014 zertifiziert worden.

Was ist der Gastro Management Pass (GMP)

Der Gastro Management Pass (GMP) ist ein Instrument zur Sicherung der bestehenden Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie und Hotellerie. Er soll dem Endverbrauch und somit unseren Gästen, also Ihnen, vermitteln, dass dein GMP-zertifizierter Betrieb qualifiziert ist und in den Bereichen Hygiene, Recht, Unternehmensführung und Service-Qualität nachhaltig fundierte Fachkenntnisse aufweisen kann.

Im Vordergrund steht dabei die Qualifizierung und die kontinuierliche Fort- und Weiterbildung.

Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern und Auszubildenden gilt es für unser Hotel die bereits vorhandenen Kompetenzen und Qualifikationen im Betrieb sichtbar zu dokumentieren und ggf. Weiterbildungsmaßnahmen zu ergreifen um somit die für den GMP erforderlichen Punkte erlangen zu können.

Mehr Infos unter: www.gmp-bayern.de/gmp.html