Unsere Verwöhnpension

Als Gast unseres Hotels können Sie Ihren Aufenthalt  mit Frühstück, Verwöhn-Halbpension oder Vollpension buchen. Vegetarische-, vegane Spezialitäten und Menüs sind gerne möglich, Allergien und Unverträglichkeiten sowie Diäten werden nach Rücksprache mit unserer Küche ebenfalls gerne berücksichtigt.

Unsere Verwöhn-Halbpension und -Vollpension ist gerne auch als Vegane-Halbpension bzw. -Vollpension ohne Aufpreis buchbar.

Frühstück 

  • Genießen Sie unser Vitalfrühstücksbuffet mit
    • Bio und Fair Trade Kaffee sowie eine große Auswahl an verschiedenen Teesorten sowie Bio Tees und frischen Kakao
    • Verschiedene Fruchtsäfte und Erfrischungsgetränke sowie frischgepresster Orangensaft und frische Milch
    • Auswahl an frischen Obst, Obstsalat, Trockenobst, ungezuckerten, gedünsteten Obst und frischen Gemüse
    • frische Kräuter, Keime und Sprossen
    • verschiedene Sorten an Konfitüren, Marmeladen, Honig, Schokobrotaufstich und Diabetikermarmelade
    • Müsliecke mit einer Auswahl an Getreideflocken, verschiedenen Müslimischungen, hausgemachten Müsli sowie Auswahl an Samen, Saaten und Nüssen
    • Auswahl an regionalen Brot und Brötchen, sowie verschiedenen Vollkornprodukte und Knäckebrot
    • Süßgebäck oder Kuchen
    • regionale Wurst- und Käseauswahl
    • verschiedene Milchprodukte wie Frischkäse, Quark, Joghurt sowie Butter und Margarine
    • Alternative vegane Brotaufstriche
    • Verschiedene Eierspezialitäten auf dem Buffet oder a la Minute aus der Küche (gekochtes Ei, Rühreier, Spiegeleier, Omelett)
    • gebratener Speck, Würstchen oder warmes Gemüse
    • Allergikerprodukte: z.B. Glutenfreies Brot… (auf Anfrage bzw. Rücksprache mit unserer Küche)
    • Auswahl an veganen Frühstücksprodukten bzw. Milchersatzprodukten (auf Anfrage bzw. Rücksprache mit unserer Küche)
    • Jeden Sonntag: Lachs und Sekt
  • Für Außerhaus-Gäste unser Frühstücksbuffet a la Carte: € 19,- pro Person
Frühstücksbuffet im Hotel Mürz
Brotauswahl Frühstücksbuffet
Frühstück Kuchen

Verwöhn-Halbpension 

  • Zum Naschen am Nachmittag unser Kuchenbuffet
    • Auswahl an frischen Kuchen von unserem Bäcker oder aus der Hotelküche.
    • Vegane Kuchen oder gluten- bzw. laktosefreie Kuchen gerne auf Vorbestellung
  • Zum Genuss unser Abendmenü
    • 4-Gang-Wahlmenü mit Salatbuffet, Vorspeise, Suppe, verschiedene Hauptgänge zur Auswahl und Dessert
    • Im Rahmen der Halbpension bieten wir auch ein komplett veganes Verwöhnmenü an.

Unsere vegane Küche orientiert sich an einer natürlichen, basenreichen Zubereitung ohne Zusatzstoffe und veganen Ersatzprodukten. Es werden überwiegend saisonale und regionale Produkte verwendet.

Im Rahmen unser Verwöhn-Halbpension bieten wir verschiedene Themenabende, wie zum Beispiel Bayerischer Abend, Galadinner, Grillabende, usw…, als Menü oder Buffet an.

  • Nicht eingenommene Abendmenüs bei gebuchter Halbpension werden mit € 15,- vergütet. (Nur bei Direktbuchern)
  • Für unsere Frühstücks- und Außerhaus-Gäste
    • unser Kuchenbuffet a la Carte: € 5,- pro Person
    • unser Kuchenbuffet inklusive einem Heißgetränk: € 8,- pro Person
    • unser Abendmenü oder Buffet a la Carte: € 39,- pro Person
Salatbuffet im Hotel Mürz
Getränke Buffet Hotel Mürz

Verwöhn-Vollpension 

Für unsere Vollpensionsgäste servieren wir zusätzlich zur Verwöhn-Halbpension noch unser:

  • Mittagsmenü
    • 3-Gang-Wahlmenü mit Vorspeise oder Suppe, verschiedene Hauptgänge zur Auswahl und Dessert
    • Im Rahmen unserer Vollpension bieten wir auch Mittags gerne ein veganes Menü als Alternative an.
  • Nicht eingenommene Mittagmenüs bei gebuchter Vollpension werden mit € 10,- vergütet. (Nur bei Direktbuchern)

A la Carte

Für unsere Frühstücks- und Außerhaus-Gäste A la Carte Karte:

  • Genießen unsere a la Carte Karte täglich durchgehend von 11.30 Uhr bis 20.30 Uhr.
  • Unsere Außerhaus-Gäste bitten wir für den Abend um Reservierung.