Gesundes kochen regional und nachhaltig

Ziel einer jeden Ernährung sollte eine „vollwertige und gesunde Ernährung“ sein, angefangen mit dem Frühstück. Genau dies ist auch unser Bestreben in unserem Hotel, in unserer Ernährungs-Beratung, durch Regionalität und Frische. Ergänzt durch Bio Produkte sowie Kräuter aus unserem hauseigenen Bio Kräuter-Garten versuchen wir und unser Team Ihnen dies jeden Tag von neuem auf den Tisch zu zaubern. Durch Ernährungs-Beratung und unsere Ernährungs-Seminare im Rahmen von gesundheitsfördernden und präventiven Maßnahmen versuchen wir jeden Gast individuell zum gesünderen Bewusstsein einer gesunden Ernährung hinzuführen. Hierbei geht es nicht immer nur um vegetarische oder leichte Küche, nein auch unsere regionale und Bayerische Küche kann mit frischen Zutaten in eine vollwertige und gesunde Ernährung eingebaut werden.

Unser Küchenteam und Ernährungs-Spezialisten, aus Bad Füssing, freuen sich auf Sie, um Ihnen frische Kräuter, gesunde Ernährung vom Frühstück bis zum Abendessen sowie qualifizierte Ernährungs-Beratung bieten zu können oder bei Fragen zur gesunden Ernährung behilflich zu sein.

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Vegan und vegetarisch kochen

Auch die vegetarische und besonders die vegane Küche erfahren immer größerer Beliebtheit bei unseren Gästen. So haben wir uns dazu entschlossen auch unser veganes bzw. vegetarisches Angebot auszubauen. Auch hier versuchen wir nachhaltige und regionale Produkte anzubieten und zu verarbeiten um den ökologischen Aspekt mit einzubeziehen. Deshalb bitten wir unsere vegan speisenden Gäste um Voranmeldung, da wir nicht immer ein volles Sortiment an veganen Produkten lagernd haben.

Hier konnten wir auch mit basenfasten nach Wacker ein perfektes veganes Gesundheitsprogramm in unsere kulinarische Linie mit aufnehmen.

Frühstücksbuffet Hotel Mürz

Besondere Ernährungs- und Kostformen für die Gesundheit

Neben unserer Verwöhnpension können Sie in unserem Hause auch

  • vegetarisch
  • vegan
  • und basisch

speisen. In unseren Gesundheitspaketen bieten wir Ihnen abgestimmte Kostformen oder basenfasten nach Wacker an.

Gerne bieten wir Ihnen nach Rücksprache mit unserem Küchenteam folgende Ernährungsformen an:

  • Schonkost
  • Reduktionskost
  • Kalorienreduzierte Kost
  • Allergikerkost oder Lebensmittelunverträglichkeit (z.B Glutenfrei, Lactosefrei, Fructosefrei… usw.)
  • Verschiedene Diätformen

Lassen Sie sich von unserem Küchenteam oder Ernährungsspezialisten beraten. Sollten Sie Allergien gegen bestimmte Lebensmittel haben, geben Sie uns bitte Bescheid, damit wir Ihnen alternative Produkte und Speisen für Ihre gesunde Ernährung anbieten können, um späteren Folgen vorzubeugen.